
CRISPR y la ingeniería metabólica deben unir fuerzas para alimentar a un planeta que se calienta, según una revisión
La Revolución Verde salvó mil millones de vidas. También hizo que las personas estuvieran peor alimentadas. Esa incómoda compensación, el rendimiento a expensas de la calidad nutricional, es el punto de partida de una extensa revisión publicada en Nature el 24 de junio. Quince científicos vegetales de 14 instituciones de Europa, África, Asia y Estados […]










